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Divisora Boleadora DB30 40-135 | Salva Industrial

Divisora Boleadora DB30 40-135 | Salva Industrial

Regular price €8.361,10 EUR
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Descripción:

Las divisoras boleadoras tratan la masa con suavidad y bolean perfectamente todo tipo de masas, redondeando las piezas de masa delicadamente.

  • DELICADEZA CON LA MASA: La divisora boleadora de Salva, utiliza un sistema de boleado respetuoso con la masa manteniendo las características de la masa como si hubiese hecho a mano.
  • PRECISIÓN EN EL PESAJE y CALIDAD DE BOLEADO: Nuestra gama está formada por equipos con gran precisión del pesaje y del formado de bolas.
  • EFICIENCIA: El sistema de trabajo de las divisoras boleadoras, garantiza que en la fase de formado de las bolas no se altera el trabajo. Se puede dividir de manera sencilla y rápida una porción de masa en varias piezas y posteriormentes redondearla para obtenes un resultado extraordinario en pocos segundos.
  • MANTENIMIENTO: Bajo mantenimiento. No es necesaria la lubricación de sus componentes mediante aceite alimentario.

Product details

  • Palanca de presión
  • Controlador de volumen
  • Palanca de corte
  • Palanca de redondeo
  • Interruptor ON/OFF
  • Datos electricos: 0.75LKW (3+N+T) 230/400 V 4,2/2,4 A
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Divisora Boleadora DB30 40-135 | Salva Industrial

SALVA INDUSTRIAL

Divisora Boleadora Salva DB30: Precisión, Rapidez y Boleado Perfecto

SALVA

La Divisora Boleadora Industrial Salva modelo DB30 (40-135g) es la solución definitiva para panaderías y obradores que necesitan automatizar el proceso de pesado, corte y boleado de masas con total exactitud. Esta máquina de alta ingeniería está diseñada para trabajar con piezas de 40 a 135 gramos, garantizando que cada porción de masa tenga el mismo peso y una forma esférica perfecta en cuestión de segundos.

Con su robusta construcción y su sistema de presión equilibrada, la Salva DB30 elimina la fatiga del escalado manual y reduce drásticamente los tiempos de preparación. Más allá de su velocidad, su tecnología de boleado respeta la estructura de la masa, asegurando que el gluten no se castigue y permitiendo una fermentación óptima. Despídete de las piezas irregulares y disfruta de la tranquilidad de tener una producción estandarizada y eficiente que eleva la rentabilidad de tu obrador.

Ventajas de la Divisora Boleadora Salva DB30:

  • Doble Función en un Solo Paso: Realiza la división y el boleado automático de 30 piezas por ciclo. Este sistema 2 en 1 optimiza el flujo de trabajo, permitiendo a un solo operario gestionar grandes volúmenes de producción con un esfuerzo mínimo.
  • Rango de Peso Versátil (40g - 135g): Su amplio rango de ajuste es ideal para una gran variedad de productos, desde pequeños bollos de leche y panecillos hasta hamburguesas y piezas de pan de tamaño medio, ofreciendo una versatilidad total para tu catálogo de productos.
  • Boleado Suave y Profesional: El sistema de movimiento planetario de la Salva DB30 replica el movimiento manual del panadero, logrando bolas de masa con la tensión superficial adecuada sin sobrecalentar ni desgasificar la pieza, lo que se traduce en un mejor volumen en el horno.
  • Construcción Industrial de Alta Durabilidad: Fabricada con materiales de alta resistencia y componentes de acero inoxidable en las zonas de contacto con la masa. Su diseño mecánico es sinónimo de fiabilidad y larga vida útil, incluso en regímenes de trabajo intensivo.
  • Higiene y Mantenimiento Sencillo: El cabezal es fácilmente accesible para su limpieza diaria, evitando la acumulación de restos de masa y garantizando el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria en todo momento.

En Marba, somos expertos en maquinaria de panadería de alta gama. Te ofrecemos la Divisora Boleadora Salva DB30 con los precios de equipos Salva más competitivos del sector. Nuestro equipo técnico te asesorará para que optimices tu línea de producción y logres la máxima uniformidad en tus piezas.

Si buscas comprar una divisora boleadora profesional que combine precisión mecánica, rapidez y un trato exquisito a la masa, la Salva DB30 40-135 es la inversión clave para modernizar tu obrador.

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