Bain-marie lid warmer with tap BMG-150

Calienta Tapas Profesional Casfri BMG-150

El calienta tapas profesional Casfri BMG-150 es la solución ideal para bares, cafeterías y restaurantes que desean mantener una variedad de tapas y guisos a la temperatura perfecta de servicio. Este equipo de baño maría es indispensable para asegurar que cada porción se mantenga caliente y apetitosa, lista para ser servida al instante sin que se reseque ni pierda sus propiedades.

Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, el BMG-150 no solo garantiza una durabilidad excepcional, sino que también facilita su limpieza y mantenimiento, cumpliendo con los más altos estándares de higiene en cocinas profesionales. Su diseño de sobremesa y su control de temperatura preciso lo convierten en una herramienta versátil y eficiente para optimizar el servicio.

Ventajas del Calienta Tapas Casfri BMG-150:

• Sistema de Baño María para una Cocción Suave: El método de baño maría calienta los alimentos de forma indirecta y uniforme, evitando que se quemen o se peguen. Esto es ideal para guisos, salsas y tapas delicadas, manteniendo su textura y sabor originales.
• Control de Temperatura Ajustable: Su termostato regulable te permite ajustar la temperatura del agua para mantener los alimentos en el punto exacto de calor, ofreciendo un control total sobre tus preparaciones.
• Gran Capacidad y Versatilidad: Con capacidad para varias cubetas GN 1/3 (no incluidas), puedes mantener calientes diferentes tipos de tapas y guisos simultáneamente.
• Grifo de Vaciado para una Limpieza Sencilla: La inclusión de un grifo de desagüe en el lateral simplifica enormemente el vaciado del agua después de su uso, haciendo que la limpieza sea rápida y segura.
• Construcción Duradera en Acero Inoxidable: El cuerpo de acero inoxidable es resistente a la corrosión y fácil de limpiar. El material es higiénico y perfecto para el contacto con alimentos, asegurando una larga vida útil.

Si buscas un calienta tapas profesional que ofrezca un calentamiento uniforme, una limpieza sencilla y la versatilidad para servir una amplia variedad de tapas, el Casfri BMG-150 es la elección ideal para tu negocio.