La plancha eléctrica de sobremesa EMP6IE020 de TEFCOLD es un equipo de cocción profesional con palastro de acero rectificado de 12 mm de espesor, diseñado para cocinados rápidos e intensivos en hostelería.
Características Principales
Placa de Gran Espesor: Superficie lisa de acero rectificado de 12 mm que ofrece un excelente mantenimiento térmico y reparto uniforme de calor.
Construcción Higiénica: Fabricada en acero inoxidable con peto superior soldado que asegura la estanqueidad y previene filtraciones de grasa hacia el cuerpo o laterales.
Alto Rendimiento: Resistencias blindadas en acero inoxidable de 7,2 kW de potencia trifásica con 2 mandos de control independientes.
Seguridad y Limpieza: Control por termostato regulable hasta 300 °C con termostato de seguridad, canal con orificio de evacuación y cajón recogegrasas extraíble.
