Mesa refrigerada profesional para pizzas ME1003PIZZA INFRICO.
Mesa refrigerada profesional para pizzas ME1003PIZZA INFRICO.
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Mesa refrigerada para preparación de pizzas profesional de la serie ME de Infrico, concebida para el trabajo intensivo en líneas de alta producción de pizzerías, hostelería y restauración moderna. Su diseño con encimera de granito y sistema de refrigeración optimizada del aire garantiza una uniformidad de temperatura perfecta, logrando una conservación de ingredientes impecable, un óptimo manejo de la masa y el máximo respeto por las propiedades del producto en tiempos récord. Construida con un chasis de acero inoxidable y componentes de alta resistencia, es la herramienta definitiva para profesionales que buscan durabilidad y un rendimiento impecable en el día a día.
EQUIPAMIENTO:
- Modelo: Mesa refrigerada profesional para pizzas, modelo Infrico ME1003PIZZA.
- Capacidad de Producción: Optimizada para la preparación continua de pizzas con una amplia encimera de trabajo y alojamiento superior para ingredientes frescos.
- Sistema de Circulación de Aire: Incorpora un sistema de circulación de aire optimizada para asegurar una mejor uniformidad de temperatura en todo el habitáculo interior.
- Control de Temperatura Avanzado: Equipado con ventiladores electrónicos y un control digital de mayor precisión para regular eficazmente el rango térmico de conservación.
- Sostenibilidad Ecológica: Incorpora gas refrigerante natural ecológico R-290, mejorando notablemente la clasificación energética y reduciendo el consumo eléctrico.
- Diseño Ergonómico Premium: Nuevo diseño de puertas con tirador de doble agarre integrado que facilita una apertura rápida y cómoda durante los picos de trabajo.
- Construcción de Alta Calidad: Chasis exterior, interior y componentes principales fabricados íntegramente en acero inoxidable de grado alimentario de gran espesor.
- Superficie de Trabajo Profesional: Encimera superior de granito de alta resistencia, ideal para estirar la masa sin que se adhiera y soportar un uso intensivo continuado.
- Transmisión Silenciosa: Sistema de compresión y ventilación de última generación que reduce drásticamente el ruido y las vibraciones en la zona de obrador.
- Higiene Garantizada: Diseño de líneas limpias, encimera higiénica y componentes fácilmente accesibles que facilitan una limpieza rápida y profunda tras cada jornada.
- Estabilidad: Pies de apoyo reforzados y regulables en altura que aseguran un anclaje y nivelación perfectos en cualquier superficie de la cocina.
- Plazo de entrega estimado: 8 semanas.
Detalles del producto
Detalles del producto
Alimentación / Eficiencia: Conexión eléctrica estándar con clasificación energética mejorada gracias al uso de ventiladores electrónicos.
Dimensiones exteriores: Formato estándar optimizado para la línea de preparación de pizzería de 3 puertas (Aprox. 1500-2000 mm de longitud según serie ME).
Configuración de puertas: 3 puertas de acero inoxidable con tirador ergonómico de doble agarre.
Alimentación eléctrica / Gas: 230V / 50Hz (Monofásica) | Gas refrigerante ecológico R-290.
Peso neto: Estructura robusta y pesada con encimera de granito que garantiza una estabilidad total de trabajo.
Mesa refrigerada profesional para pizzas ME1003PIZZA INFRICO.
INFRICO
Mesa Refrigerada para Pizza Infrico ME1003PIZZA: Robustez Industrial para la Preparación Perfecta
INFRICO
La Mesa Pizzera Refrigerada Infrico ME1003PIZZA es el referente indiscutible en el sector de las pizzerías, las cocinas italianas y la restauración comercial de alto rendimiento, diseñada para aquellos profesionales que exigen la máxima precisión térmica y una superficie de trabajo impecable. Con una encimera de granito de alta densidad y una estructura de tres puertas, este equipo combina la eficiencia de su gas ecológico R-290 con ventiladores electrónicos avanzados para mantener los ingredientes frescos en su temperatura justa.
Su sólida construcción en acero inoxidable y su sistema de circulación de aire optimizada la convierten en una inversión estratégica que agiliza los tiempos de preparación, mejora notablemente la clasificación energética del establecimiento y garantiza la máxima higiene alimentaria. Bajo la garantía mundial de fiabilidad de Infrico, el modelo ME1003PIZZA es sinónimo de resistencia incansable y precisión técnica en el obrador.
Ventajas de la Mesa de Pizza Infrico ME1003PIZZA:
- Uniformidad Térmica con Ventiladores Electrónicos: Su avanzado sistema de circulación de aire optimizada elimina las variaciones de temperatura interiores, protegiendo la frescura de los ingredientes más delicados.
- Encimera de Granito Profesional: Superficie fría, robusta y duradera que facilita el estiramiento manual de las masas de pizza sin sobrecalentarlas, soportando el golpeo diario sin desgaste.
- Eficiencia Energética Superior (R-290): Utiliza refrigerante natural de última generación que reduce el consumo eléctrico y minimiza el impacto medioambiental cumpliendo las normativas más estrictas.
- Puertas con Tirador de Doble Agarre: Diseño renovado de las puertas verticales que mejora la ergonomía en cocina, permitiendo una apertura rápida y cómoda desde cualquier ángulo de trabajo.
- Durabilidad e Higiene Decenal: Fabricada íntegramente en acero inoxidable premium con acabados higiénicos que impiden la acumulación de harinas o residuos, facilitando un mantenimiento rápido diario.
Si busca profesionalizar su línea de preparación de pizzas con una máquina que combine la fuerza industrial, la elegancia del granito y la máxima eficiencia en frío, la Infrico ME1003PIZZA es la elección más segura para su negocio.
