La cortadora de fiambre CASFRI CF-300-S ofrece alta precisión, durabilidad y máxima potencia profesional para entornos hosteleros y de charcutería exigentes.
Características Principales
Construcción y Materiales: Fabricada en acero inoxidable con cubrecuchilla, plato portafiambres y tabique móvil de aluminio protegido mediante oxidación anódica inoxidable.
Cuchilla Profesional: Hoja templada, afilada y cromada en duro para garantizar un corte uniforme y preciso.
Afilador Incorporado: Incluye afilador integrado para mantener el filo de la cuchilla óptimo sin complicaciones.
Mecanismo Fluido: Eje portacuchilla montado sobre un doble cojinete de bolas y mango en el carro para facilitar el movimiento del corte.
Prensafiambre Resistente: Fabricado en aluminio protegido con oxidación anódica o material vedril.
Seguridad Avanzada: Equipada con centralita de seguridad para evitar el encendido tras un apagado accidental y motor con protector térmico.
Especificaciones Técnicas
Parámetro
Detalle
Modelo
CASFRI CF-300-S
Material Principal
Acero inoxidable y aluminio anodizado
Afilador
Integrado
Cuchilla
Templada, afilada y cromada con cromo duro
Sistemas de Seguridad
Centralita de seguridad y motor con protector térmico
Cortadora de fiambre CF-300-Es: precisión de corte, disco de 300 mm y estructura robusta en aluminio anodizado. Ideal para charcuterías, supermercados y cocinas profesionales.
