Cocina inducción CASFRI 350-B
Cocina inducción CASFRI 350-B
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La cocina de inducción portátil CASFRI 350-B es una placa de sobremesa potente y compacta, diseñada para ofrecer una transmisión de calor rápida, precisa y eficiente en cocinas profesionales, showcookings o servicios de catering.
Características Principales
- Alta Potencia y Eficiencia: Desarrolla 3,5 kW de potencia para un calentamiento inmediato con un menor consumo energético respecto a los sistemas tradicionales.
- Chasis de Acero Inoxidable: Estructura robusta de fácil limpieza concebida para soportar el trabajo diario en entornos de hostelería.
- Superficie de Vitrocerámica: Placa vitrocerámica resistente que permite albergar recipientes con un área de cocción de hasta Ø 290 mm.
- Control Táctil con Pantalla LED: Panel frontal intuitivo que permite ajustar de forma rápida la potencia, la temperatura y el tiempo de cocinado.
Especificaciones Técnicas
| Parámetro | Detalle |
| Modelo | CASFRI 350-B |
| Tipo | Placa de inducción industrial de sobremesa |
| Potencia | 3,5 kW |
| Voltaje / Frecuencia | 230 V/ 50 - 60 Hz |
| Material de Estructura | Acero inoxidable |
| Superficie | Vitrocerámica |
| Diámetro de Cocción | Ø 290 mm |
| Interfaz de Control | Táctil con pantalla LED |
Detalles del producto
Detalles del producto
- Carcasa de acero inoxidable.
- Mando digital de tiempo de 0 a 180 minutos.
- Temperatura de 60ºC a 240ºC.
- Ventiladores de protección sobrecalentamiento.
- Pantalla LED control táctil.
- Ventajas de la inducción: Cocción más rápida, más limpia, más segura, ahorro energético, facilidad de instalación, etc...
Cocina inducción CASFRI 350-B
CASFRI
Cocina de Inducción de Sobremesa Casfri IND 350B
La Cocina de Inducción de Sobremesa Casfri IND 350B es la solución perfecta para cocinas profesionales que buscan eficiencia, precisión y seguridad en un formato compacto. Diseñada para hostelería, este equipo portátil ofrece la potencia de la tecnología de inducción en una estructura robusta y fácil de usar, ideal para espacios de trabajo reducidos o para servicios de catering.
Fabricada en acero inoxidable y con una superficie de cocción en vitrocerámica, la Casfri IND 350B no solo es duradera, sino también muy fácil de limpiar. Su tecnología de inducción calienta de manera instantánea y precisa, optimizando el tiempo de cocción y minimizando el consumo energético. Es una herramienta indispensable para chefs que valoran el control y la rapidez en su trabajo diario.
Ventajas de la Cocina de Inducción Casfri IND 350B:
- Tecnología de Inducción de Alta Eficiencia: Calienta directamente la base del recipiente, lo que se traduce en un calentamiento ultra-rápido y una menor pérdida de calor. Esto optimiza el consumo energético y reduce el tiempo de cocción.
- Control Preciso de la Temperatura: Dispone de un control digital que te permite ajustar la potencia y la temperatura con gran exactitud. Es ideal para todo tipo de preparaciones, desde mantener un plato caliente hasta freír a alta temperatura.
- Diseño Robusto y Compacto: Su construcción en acero inoxidable garantiza una larga vida útil y una gran resistencia al uso intensivo en cocinas profesionales. El diseño de sobremesa es perfecto para ganar espacio o para usarse como estación de cocina adicional.
- Seguridad Avanzada: La tecnología de inducción solo calienta la base del recipiente, por lo que la superficie de la cocina permanece relativamente fría al tacto, minimizando el riesgo de quemaduras. Además, cuenta con un sistema de detección de recipiente.
- Fácil Limpieza: La superficie vitrocerámica y el cuerpo de acero inoxidable se limpian con gran facilidad, permitiendo mantener la máxima higiene en tu espacio de trabajo con un mínimo esfuerzo.
Si buscas una cocina de inducción profesional de sobremesa que ofrezca potencia, precisión y seguridad, la Casfri IND 350B es la elección ideal para tu negocio de hostelería.
