• Batidora planetaria profesional Sammic modelo BM-5 de alta resistencia, con capacidad de 5 litros, ideal para panaderías y pastelerías para mezclar, amasar y batir masas y cremas
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Planetenrührmaschine BM-5 SAMMIC

Planetenrührmaschine BM-5 SAMMIC

€1.025,70 EUR
€1.233,00 EUR €1.025,70 EUR
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Desktop-Modell. 5-Liter-Kessel. Intensive Nutzung.

Professioneller Mixer zur Herstellung von Mehlteigen (Brot, Biskuit usw.), Eiweiß (Soufflé, Baiser usw.), Soßen (Mayonnaise usw.) und Mischungen (Fleisch usw.).

  • Maße (Breite x Tiefe x Höhe): 310X382X537 mm
  • Mehlkapazität (60 % Wasser) 1,5 kg. Werkzeugdrehzahl 85 - 495 U/min
  • Leistung (W) 250
  • Bruttogewicht 20,1 kg
  • Im Lieferumfang enthalten: Kessel aus Edelstahl. Knethaken: spiralförmig, für Mürbeteig. Rührpaddel: für Mischungen wie Genua und Cremes. etc. Schneebesen: zum Schlagen von Eiweiß, Baisers, Mayonnaise, weicher Creme usw.

Detalles del producto

  • Medidas (ancho x fondo x alto): 310X382X537 mm
  • Capacidad en harina: (60% agua) 1,5 kg.
  • Velocidad herramienta: 85 - 495 rpm
  • Potencia (W): 250
  • Peso bruto: 20.1 Kg
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Variante Varianten insgesamt Anzahl Preis Varianten insgesamt
Planetenmischer BM-51500170
Planetenmischer BM-51500170
€1.233,00
€1.025,70/Stück
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€1.233,00
€1.025,70/Stück
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Planetenrührmaschine BM-5 SAMMIC

SAMMIC

Batidora planetaria profesional de sobremesa BM-5 de Sammic. Para uso intensivo, para la preparación de masas de harina, claras, salsas y mezclas. Ideal para negocios de hosteleria, panaderias y restaurantes

Ficha Técnica

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