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Desktop-Modell. 10 Liter Kessel. Modell C, mit Zubehörbuchse. Edelstahlkessel inklusive. Knethaken: Spiralförmig, für Mürbeteig. Rührpaddel: Für Mischungen wie Genoa, Cremes usw. Schneebesen: Zum Schlagen von Eiweiß, Baiser, Mayonnaise, weicher Cremes usw.
Abmessungen (Breite x Tiefe x Höhe): 410x523x688 mm
Kesselmaße 279 mm x 236 mm. Mehlkapazität (60 % Wasser) 3 kg Timer (min.-max.)
Leistung (W) 550
Bruttogewicht 49 kg
Detalles del producto
Medidas (ancho x fondo x alto): 410X523X688 mm
Dimensiones del caldero 279 mm x 236mm. Capacidad en harina (60% agua) 3 kg Temporizador ( min-max)
Batidora planetaria profesional de sobremesa BE-10 de Sammic. Para uso intensivo, para la preparación de masas de harina, claras, salsas y mezclas. Ideal para negocios de hosteleria, panaderias y restaurantes
