Kochtopf MG150L900EA

Gehäuse aus Edelstahl AISI 304. Arbeitsplatte mit feinem Satin-Finish. Tankboden aus Edelstahl AISI 304. Wände aus poliertem AISI 304. Indirekte Beheizung, Kammer mit Wänden aus AISI 304. Kein Autoklav, ausgewogener Deckel aus Edelstahl AISI 304. Hitzebeständiger Griff. Wärmeisolierung durch hochdichte 64/128-Keramikfaser. Kontrolle des Wasserstands in der Kammer. Kammerdruckregelung mittels eines auf 0,5 bar kalibrierten Sicherheitsventils, eines Vakuumventils und eines Manometers. Sicherheitsthermostat, das eine Überhitzung verhindert. Inklusive Hochleistungs-Ablasshahn. Inklusive Hahn zum Einfüllen von Wasser. Höhenverstellbare Beine aus Edelstahl. Tankabmessungen Ø 600 x 500 mm.

• 150L Kochtopf
• Wasserladekammer: automatisch
• Maße B/T/H: 800x930x1025mm.
• Gewicht: 155 kg.
• Leistung: 24 KW
• Kcal/h 20.640