{"product_id":"freidora-gas-roc-900-13-13l-modular","title":"Freidora gas ROC 900 13+13L  MODULAR","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eFreidora a gas profesional de alta gama de la serie ROC 900 de Modular,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e concebida para el trabajo intensivo en líneas de alta producción de cocinas comerciales,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e hostelería,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e cadenas de restauración y colectividades.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Su diseño con quemadores integrados en cuba garantiza un rendimiento térmico perfecto,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e logrando una recuperación de la temperatura inmediata,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e frituras crujientes sin absorción de aceite y el máximo ahorro de combustible en tiempos récord.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Construida en acero inoxidable AISI 304 de gran espesor y con protección contra el agua IPX5,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e es la herramienta definitiva para profesionales que buscan durabilidad y un rendimiento impecable en el día a día.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003eEQUIPAMIENTO:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003eModelo:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Freidora a gas industrial potente de pie,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e modelo Modular ROC 900 con 2 cubas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003eCapacidad de Fritura:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Dispone de dos cubas independientes de 13 litros cada una,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e idóneas para evitar la contaminación cruzada de sabores.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003eCalentamiento Eficiente:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Equipada con potentes quemadores en cuba optimizados para una transmisión directa del calor al aceite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003eChimenea Industrial:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Incorpora una robusta chimenea extraíble fabricada en hierro fundido de alta resistencia para la evacuación de gases.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,4,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003eMandos Protegidos:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Pomos de control de aluminio de diseño ergonómico dotados de protección impermeable certificada IPX5.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,5,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003eDotación Completa de Serie:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Incluye 1 cubeta para pozo completo,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 2 cubetas para 1\/2 pozo,\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 2 tapas de acero y 2 filtros de pozo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,6,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,6,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003eSistema de Vaciado Seguro:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Dispone de una práctica extensión de drenaje para realizar el filtrado y vaciado del aceite de forma limpia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,7,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,7,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003eRobustez Extrema:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304 con un sólido espesor de plano de 20\/10 mm para máxima rigidez mecánica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,8,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,8,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003eSeguridad Profesional Integrada:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Termostato de seguridad de corte automático que previene sobrecalentamientos accidentales del aceite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,9,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,9,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003eHigiene Garantizada:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Cubas soldadas con cantos interiores redondeados y accesorios extraíbles que facilitan una limpieza exhaustiva diaria.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,10,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,10,0\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003eEstabilidad y Nivelación:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e Estructura pesada de 100 kg asentada sobre pies robustos regulables en altura para una perfecta estabilidad en cocina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\" class=\"\"\u003ePlazo de entrega estimado:\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e 8 semanas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MODULAR","offers":[{"title":"Default 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